Emma i Nya Zeeland

Herrejisses vilka första dagar jag haft på nya farmen! Har lärt mig mjölka kor. 400 stycken skulle mjölkas på morgonen, 200 på eftermiddagen. Och lärt mig handmjölka.

   Mjölkningen var intressant att lära sig. Väldig mycket att hålla koll på. 50 korumpor som siktar på en där man går nedanför och håller koll på mjökmaskinerna. (Känner mig som Zazoo i scenen i Lejonkungen när alla zebrorna vänder rumporna mot honom). Byta dessa när kossorna är "tomma", byta ut kossorna när hela raden är färdigmjölkad, kolla så maskinerna sitter på ordentligt, skölja bort bajs och kiss, ducka för det sistnämnda... Är trött och luktar inte direkt rosor när vi åker därifrån. Fläckarna i ansiktet är tyvärr aldrig chokladsmet. Men det är inget att bry sig om! Livet som bonde är inte direkt glammigt, men jag gör hellre detta än sitter inne på ett kontor. Det är härligt med ett fysiskt arbete och att jobba med djuren, plus att jag lär mig jättemycket! 

Vi har en kossa som blev förlamad i bakbenen efter en lång och svår kalvning. Hon blev liggande mitt ute på åkern i gassande sol, så vi fick i uppdrag att flytta henne med hjälp av ett lyftskynke och en traktor. Mycket rullande fram och tillbaka, dragande och slitande. Vi var fyra stycken som samarbetade och efter mycket kämpande fick vi det på plats och kunde lyfta bort henne. Hon var så att säga i "stående" ställning. Såg väldigt märkligt ut med en ko dinglande framför traktorn på det viset.  Testade huruvida hon kunde belasta benen eller ej när vi ändå hade henne upprätt, men det såg inget vidare bra ut. Pete tror hon har 50/50 chans att överleva. Körde bort henne till skuggan under ett träd där hon får ligga och äta och läka. Vad vet jag, men det känns som att naturen kommer ha sin gång med henne. Hon har redan utvecklat några otäcka trycksår och jag har svårt att tro att hon blir bra när hon bara ligger ner hela dagarna. Men det är väl värt att chansa. Det är ju alltid pengar inblandat i allt... 

Är det förresten nån som tänkt på vad biprodukten av mjölk är? Vad som gör att korna börjar producera mjölk? Och vad som händer med den när den inte behövs?

Söta som tusan! Tyvärr kommer dom inte få njuta av livet i hagen, få gå på grönbete och leva livets sköna dagar. Många kalvar hämtas upp av en lastbil som kör iväg dom till slakteriet så dom senare kan avnjutas med ris eller potatis och en smarrig sås. Men långt ifrån alla. Många dödas och slängs till hundarna. Låter det otrevligt? Då skulle ni se hur dom ser ut efter att hundarna satt igång. Egentligen är det rätt självklart, men jag har faktiskt aldrig riktigt tänkt på den sidan av matindustrin. Det blev ett uppvaknade när jag såg ett litet ben, en klöv, päls och ett huvud med stora, snälla, tomma ögon i gräset framför hundkojorna. Det är för dyrt at föda upp alla tjurkalvarna, och jag antar att dom inte har plats med hur många mjölkkor som helst. Kan inte säga att jag på ett ögonblick blev vegan, eller ens vegetarian. Men efter att dels ha läst Äta djur av Jonathan Safran Foer och dels ha fått en inblick i hur en vettig mjölk- och köttindustri som den jag jobbar på nu fungerar kan jag meddela att jag är mycket mer medveten om vad jag äter. Allt har ett pris, och om inte du och jag betalar det får nån eller något annat göra det. Och ärligt talat, är det verkligen inte värt några små futtig extra kronor för att få äta en gris, ko, kalv eller kyckling som levt ett relativt stressfritt liv ute i frisk luft, med fräscht gräs, bra foder och rejält utrymme, än en oskyldig varelse som blivit uppfödd i ett mörkt, trångt utrymme, stressat och garanterat skadat innan det jagas in till slakten? "Riktigt" kött smakr faktiskt till och med bättre. Och skyll inte på att det är för dyrt. För om du nån gång kommit hem med ett "impulsköp" av ett klädesplagg, röker eller äter godis är det ingen giltig ursäkt. För DET är DYRT! Jag har själv gjort det många gånger och skäms rejält över hur jag resonerat kring prislapparna på Coop. Men varje val gör skillnad. Cred till alla vegetarianer, veganer och er som köper KRAV-märkt! Det gör skillnad. 

Känner att jag tappat tråden lite. Men det är tänkvärt. Inte alls svårt att göra skillnad för både miljön och samvetet :)

Så vad har jag mer gjort på farmen? Lite städning, gräsklippning, hjälpt till på markerna i Franz Josef. Mycket underhållningsarbete. Och mata hundarna som bor där ute. Gissa med vad... 

Nu sitter jag och tar det lugnt, regnet öser ner här ute. I och med att byn ligger vid kusten och har massa höga berg runt sig är nederbörden riklig. 4,5 meter årligen! Att jämföra med regniga Borås där det kommer ca 1 meter årligen. Sonia berättade att det händer att det regnar nån stop i 6 veckor. Det är så man blir rent deprimerad av bara tanken! Mina första dagar här var soliga och varma, så jag ska inte klaga än. Men väderstatistiken gör mig inte sugen på att stanna längre ;)

    Trivs superbra här. Har verkligen fått omvärdera vissa synsätt, men det är bara nyttigt. Familjen är supertrevlig, här är en annan wwoofer och två som jobbar för pengar och alla är hur goa som helst! Har känt mig som hemma ända sedan jag kom hit! Hoppas inte ni fryser ihjäl i mörkret där hemma. Är lite avis på er med ert adventsmys.

Kram på er alla!